Estamos buscando un Segundo Jefe de Cocina con una gran pasión por la gastronomía.
Si cuentas con experiencia en manejo de equipos y un enfoque estratégico, queremos conocerte.
Responsabilidades principales
- Experiencia mínima de 5 años.
- Referencias contrastables en proyectos previos.
- Capacidad de liderazgo y organización de equipos de cocina en entornos de alta exigencia.
- Visión creativa e innovadora.
- Experiencia en cocina de alto nivel.
Funciones principales
- Creación y actualización de menús y cartas.
- Gestión y formación del equipo de cocina.
- Supervisión de la calidad del producto, garantizando excelencia en cada plato.
Ofrecemos
- Incorporación a un proyecto consolidado.
- Estabilidad y desarrollo dentro de un equipo cualificado y comprometido.
Un entorno creativo y de alto rendimiento, con oportunidades reales de crecimiento.
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