Al menos 1 año de experiencia o haber realizado prácticas en el sector.
Nuestro cliente es una empresa líder en alimentación con más de 60 años de tradición, situada a la vanguardia del sector, trabajando con altos estándares de calidad y seguridad alimentaria, sin dejar de lado la competitividad.
Responsabilidades
- Control de materias primas, procesos y producto.
- Revisión de estado y limpieza de las instalaciones.
- Control de la trazabilidad de materias primas y producto intermedio.
- Sensibilización del personal de la planta para el correcto funcionamiento de los procedimientos y normas de higiene.
- Colaboración con la dirección del departamento en tareas de auditorías.
- Ejecución de acciones de mejora y seguimiento de las directrices de la dirección del departamento.
- Control de los PC y PCCS establecidos del proceso.
- Dar soporte a los responsables veterinarios del área en tareas de bienestar animal y sanidad.
- Coordinación con el resto del personal del área en seguimiento del estado de la materia prima y el producto intermedio, así como la documentación asociada al proceso.
- Asegurar la adecuación de los procesos, instrucciones de trabajo, documentación y requerimientos específicos procesos y controles.
- Control de calidad de materias primas, producto intermedio y producto final.
Requisitos
El / la candidato / a seleccionado deberá cumplir los siguientes requisitos :
- Formación de FP de Calidad y / o universitaria en Tecnología de Alimentos, Veterinaria o similar.
- Un año de experiencia en el sector y / o prácticas.
- Disposición para trabajar en entornos húmedos y con bajas temperaturas.
- Contrato permanente en una empresa consolidada del sector alimentario.
- Salario competitivo.
- Oportunidades de desarrollo profesional en el área de calidad.
- Horario rotativo de mañanas, tardes y partido.
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