En Alimentos Sanygran, S.L., buscamos un/a Técnico/a de Calidad para brindar soporte operativo y documental al área de Calidad, colaborando en el mantenimiento del sistema de gestión, controles en planta y seguimiento de requisitos normativos, asegurando el cumplimiento de estándares de Seguridad Alimentaria.
La experiencia que se espera de los solicitantes, así como las habilidades y cualificaciones adicionales necesarias para este trabajo, se enumeran a continuación.
¿Cómo será tu día a día? Principales funciones:
- Soporte en la gestión documental del sistema de calidad (procedimientos, registros, versiones).
- Colaborar en verificaciones en planta: cumplimiento de PCC, buenas prácticas, higiene, etiquetado y controles operativos.
- Apoyo en la preparación y seguimiento de auditorías internas y externas (IFS, clientes, autoridades).
- Carga y seguimiento de no conformidades, acciones correctivas y planes de mejora.
- Revisión básica de fichas técnicas, especificaciones y etiquetado.
- Soporte en control de proveedores y registros asociados.
- Participación en tareas de cultura de seguridad alimentaria y formación interna.
¿Qué necesitas? Perfil del puesto:
- Formación en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Nutrición, Calidad, Biotecnología o afines.
- Conocimiento e implementación de normativa de Seguridad Alimentaria (APPCC- indispensable, IFS - deseable).
- Manejo de herramientas informáticas (Office, gestión documental)
- Perfil organizado, detallista y con interés en aprender en contexto productivo.
Valorable
- Experiencia de 1–3 años en áreas de Calidad dentro de industria alimentaria, food service o restauración colectiva.
- Conocimiento e implementación de IFS o similar.
- Conocimientos de etiquetado según Reglamento (UE) 1169/2011 y normativa de producción ecológica (ECO).
- Nivel de inglés intermedio.
- Manejo básico de SAP u otros sistemas de gestión.
Competencias
- Proactividad y capacidad de aprendizaje.
- Orientación al detalle.
- Trabajo en equipo y comunicación con áreas operativas (Producción, I+D, compras, logística)
¿Qué te ofrece Alimentos Sanygran?
- Un ambiente de trabajo dinámico y orientado a la excelencia.
- Acceso a formación continua y a tecnologías innovadoras dentro del sector alimentario.
- Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional. xcskxlj
- Impacto en el sector alimentario: contribuye al desarrollo de productos innovadores y sostenibles que marcan la diferencia.
Si buscas un proyecto profesional en el ámbito de la calidad alimentaria donde seguir desarrollándote dentro de un equipo comprometido con la excelencia, queremos conocerte