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Responsable de servicios de restauracion (valencia)

Valencia
Sodexo
47.500 € al año
Publicada el Publicado hace 23 hr horas
Descripción

Responsabilidades

* Asegurar que la operación de los contratos bajo su responsabilidad tenga un impacto sostenible tanto social como medioambientalmente.
* Velar por el cumplimiento de toda la normativa higiénico-sanitaria, así como las políticas y procedimientos de prevención de riesgos laborales.
* Garantizar una adecuada gestión financiera del contrato, velando en todo momento por el logro de la rentabilidad esperada y la puesta en marcha de acciones para maximizar los incentivos sin sacrificar la calidad y el valor añadido.
* Supervisar personalmente que el delivery de los servicios bajo su responsabilidad cumpla con un elevado nivel de calidad y valor percibido, estableciendo mecanismos para evaluar continuamente el nivel de satisfacción de usuarios y comensales.
* Mantener una interlocución cercana con los clientes, construyendo un vínculo profesional cercano y de confianza que impulse la retención.
* Llevar a cabo una correcta planificación de acciones para maximizar el potencial de venta.
* Gestionar el equipo de personas bajo su responsabilidad (más de 15 personas), promoviendo el espíritu de servicio y el fomento de un ambiente de trabajo positivo.
* Mantener un espíritu inconformista: continuar buscando oportunidades de mejora y poner en marcha acciones ganar‑ganar que aporten valor al cliente y solvencia al contrato.


Requisitos

* Mínimo de cinco años de experiencia en la gestión de establecimientos de restauración y en el sector retail.
* Ampliamente valorada experiencia en la gestión de varios puntos de venta.
* Experiencia en la gestión de equipos (más de 15 personas).
* Formación en hostelería preferiblemente o en alguna área de gestión/administración.
* Alto sentido de responsabilidad y autonomía, orientación al cliente y al servicio, capacidad de tomar decisiones y elevado sentido de excelencia.


Beneficios

* Oportunidad de unirte a una empresa líder en restauración sostenible y experiencias de valor en todas las etapas de la vida.
* Posibilidad de crecer en una empresa multinacional donde cada día representa un nuevo reto.
* Formación continua, ya que valoramos y nos preocupamos por el aprendizaje de nuestros colaboradores.
#J-18808-Ljbffr

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