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Ayudante de cocinero/a (gran canaria)

SmartRental Group
Cocinero
Publicada el 6 junio
Descripción

¡Únete a nuestro equipo de SmartRental!

SmartRental Group, es una empresa joven con gran dinamismo, dedicada a la explotación y gestión de inmuebles para el sector turístico y de restauración.

Nuestra visión es ser el líder europeo en el mercado, proporcionando soluciones diversas y adaptadas a todas las necesidades de alojamiento.

Con más de 10 años de experiencia, nuestra actividad se centra en hoteles, apartamentos, hostels, residencias de estudiantes y residencias de lujo para la tercera edad.

Nuestro portafolio cuenta con marcas como SmartRental Collection, Akeah, Malacuna, Live It, Suio, Evoca y Lemonade, cubriendo diversos mercados verticales en el sector de Living y Hospitality.

¿Cuáles serán tus funciones?

Preparación de alimentos:

- Lavar, pelar y cortar ingredientes (verduras, frutas, carnes, etc.).

- Preelaborar productos según las indicaciones del cocinero.

Apoyo en la cocina:

- Ayudar en la preparación de platos simples.

- Asistir en la elaboración de guarniciones y salsas básicas.

Limpieza y organización:

- Mantener el área de trabajo limpia y ordenada.

- Lavar utensilios, herramientas y superficies de trabajo.

Almacenamiento:

- Colaborar en la recepción de mercancías.

- Guardar y etiquetar correctamente los alimentos según las normas de higiene.

Otras tareas:

- Realizar tareas delegadas por el cocinero o jefe de cocina.

- Cumplir con las normas de seguridad e higiene alimentaria.

¿Qué buscamos?

- Al menos 1-2 años de experiencia previa en puesto similar.

- Se valorará positivamente estar en posesión de certificado de discapacidad reconocido, en el marco de nuestro compromiso con la igualdad de oportunidades.

¿Qué ofrecemos?

- Posibilidad de desarrollo profesional y crecimiento dentro de una empresa en expansión.

- Descuentos en nuestros alojamientos, restaurantes y eventos. Además también contamos con descuentos en múltiples sectores gracias a la plataforma de Corporate Benefits.

- Protegido médico a través de plan de retribución flexible.

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