Se encargará de las tareas más sencillas y rutinarias de la cocina. Una de sus funciones esenciales es el orden e higiene de los utensilios y la preparación de los alimentos que forman los platos. Su objetivo es que la ejecución de los platos sea lo más rápida y ordenada posible.
**Las funciones principales de un ayudante de cocina**:
- Limpiar, pelar y cortar los alimentos
- Picar o pelar alimentos, tales como carne, pescado o verduras
- Pesar o medir los alimentos
- Mezclar ingredientes para hacer salsas o aliños
- Ayudar en la preparación de los platos listos para servir
- Limpiar y ordenar la cocina y los utensilios
- Guardar los alimentos en los espacios adecuados (despensa, nevera, congelador, etc.)
- Llevar un seguimiento del stock de alimentos
- Gestionar el control de los pedidos
- Seguir la normativa higiénico-sanitaria de manipulación de alimentos.
Tipo de puesto: Jornada completa, Media jornada
Sueldo: 1.200,00€-1.400,00€ al mes
Horas previstas: 40 a la semana
Incentivos:
- Comidas en la empresa
- Opción a contrato indefinido
- Programa de formación
- Uniforme proporcionado
Horario:
- De lunes a viernes
- Disponibilidad fin de semana
Requisito de idioma flexible:
- Español no requerido
Retribución complementaria:
- Horas extras
- Propinas
Experiência:
- Experiência en cocina: 1 año (Obligatorio)
- Hostelería: 1 año (Deseable)
Licencia/Certificación:
- Carnet de Manipulación de alimentos (Deseable)
Ubicación del trabajo: Empleo presencial