Restaurante de cocina mediterránea ubicado en el centro de Murcia busca **segundo de cocina o cocinero/a**para incorporarse a su equipo con **proyección de crecimiento a segundo/a de cocina**.
**Funciones principales**:
- Elaboración y preparación de platos de cocina mediterránea**:arroces, carnes y pescados**.
- Apoyo en la organización de la cocina y coordinación con el equipo.
- Manejo de **horno Josper**.
- Participación en la **gestión de pedidos y control de stock** una vez se promocione a segundo de cocina.
- **Organización del personal de cocina** una vez se promocione a segundo de cocina.
**Requisitos**:
- Experiência previa como cocinero/a, segundo/a de cocina o jefe/a de cocina.
- Conocimientos de cocina mediterránea.
- Experiência o conocimientos en **horno Josper**.
- Haber participado en **gestión de pedidos y control de proveedores**.
- Capacidad de trabajo en equipo y ganas de **formarse para evolucionar a segundo/a de cocina**.
**Se ofrece**:
- Contrato fijo.
- Jornada completa.
- Incorporación a restaurante consolidado.
- **Plan de crecimiento interno** hacia segundo/a de cocina.
- Buen ambiente de trabajo.
- Condiciones a negociar según experiência.
Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido
Ubicación del trabajo: Empleo presencial