Empresas:
Eurostars Hotel Company (Grupo Hotusa)
Buscamos un/a
Cocinero/a
para nuestro hotel ubicado en Estepona
De qué serás responsable?
Colocación y ordenación del material. Control de la carta: porciones, mise en place, limpieza de los diferentes elementos de cocina y las zonas de trabajo. Comprobación y anotación de los puntos necesarios para el próximo servicio. Limpieza, orden y chequeo de las zonas de trabajo utilizadas. Separación y reciclaje de residuos cuando corresponda. Cumplimiento de la política ambiental
Qué buscamos?
Experiencia de 1-2 años en preferiblemente en hoteles de 4 y 5*. Valorable formación en Hostelería. Nivel intermedio de inglés.
ueda interesar, no dudes en compartir esta oferta.?
Requisitos
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