Actividades de preparación de la cocina
Preparación de la materia prima, verduras, carnes, etc.
Recepción y proceso de pedidos del menú de los camarero/as
Recepción y proceso de pedidos de comidas del bar de las personas del bar
Preparación y presentación de platos del menú,
Preparación y presentación de platos del buffet (cuando sea exacto)
Limpieza general de los lugares de trabajo
Aplicación de los procedimientos de apertura y cierre
Recoger los productos alimentarios/preparativos de los almacenes principales de cocina
Apoyar a los jefes principales
Uso y supervisión de las condiciones del instrumental de cocina
Aplicación de los procesos de supervisión APPCC
Descarga del reparto y equipamiento cuando sea necesario
Ayudar en el inventario
Realizar cualquier otra actividad razonable cuando el equipo lo pida
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: 1.525,50€-1.700,00€ al mes
Horario:
- Turno de 8 horas
- Turno rotativo
Experiência:
- puesto similar: 2 años (Deseable)
Licencia/Certificación:
- Certificado de manipulador de alimentos (Obligatorio)
Ubicación del trabajo: Empleo presencial