Descripción Del Puesto
Estamos en búsqueda de un/a cocinero/a con experiencia demostrable para incorporarse a nuestro equipo. La persona seleccionada será responsable de la preparación y presentación de platos según los estándares de calidad del establecimiento, manteniendo la higiene y el orden en la cocina.
Responsabilidades
Elaboración y presentación de platos de la carta.
Control de stock y gestión de pedidos.
Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC).
Trabajo en equipo para asegurar un servicio eficiente y de calidad.
Requisitos
Experiencia mínima: 2 años en puesto similar (se solicitarán referencias).
Conocimientos en gastronomía tradicional y/o cocina creativa.
Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión.
Disponibilidad horaria y compromiso.
Se Valorará
Formación en hostelería o cocina.
Experiencia en menús para eventos o alta cocina.
Conocimientos de nuevas tendencias gastronómicas. #J-18808-Ljbffr