Pstrong¿Te interesa el mundo de la restauración y quieres formar parte de una empresa con marcas icónicas y proyectos con futuro? /strong /p pstrong Restalia /strong es el strong grupo líder en restauración organizada /strong con marcas que ya forman parte del día a día de miles de personas como strong100 Montaditos /strong, strong The Good Burger /strong, strong La Sureña /strong y strong Pepe Taco /strong. /pp Llevamos strong más de 25 años /strong innovando con un modelo propio: el strong Smart Cost /strong, que apuesta por la calidad, el precio justo y la cercanía al cliente. /p pstrong¿Por qué unirte a nosotros? /strong /pp Porque estamos en constante crecimiento, porque nos encanta trabajar en equipo y porque creemos en el desarrollo profesional real, en todos los niveles. /pp Aquí se valora la actitud, las ideas y las ganas de sumar. /pp Ubicación: oficinas centrales en strong Pozuelo de Alarcón (Madrid) /strong. /pp Equipo strong dinámico /strong, strong multidisciplinar /strong y con mucho ritmo. /pp strong Formación /strong, strong retos nuevos /strong y un strong contexto que evoluciona contigo /strong. /p p Estamos buscando un/a strong Especialista en Compras y Aprovisionamiento /strong para unirse a nuestro equipo. Si te apetece formar parte de un proyecto con propósito, ¡esta puede ser tu oportunidad! /p p FUNCIONES: /p ulli Gestión operativa de compras centralizadas, Ejecutar las compras de productos alimentarios definidos por la central, garantizando el abastecimiento a la red de franquicias Restalia. /lili Gestión estratégica de proveedores y categoría de productos. /lili Control adecuado y seguimiento de costes food, Monitorizar variaciones de precios y su impacto en el food cost del franquiciado, informando a la central de posibles desviaciones. /lili Garantizar el abastecimiento oportuno, eficiente y rentable de alimentos. /lili Gestionar de manera integral el proceso de compras de alimentos, seleccionando y negociando con proveedores confiables. /lili Coordinación con departamentos centrales, Colaborar con Operaciones, Calidad, Logística y Finanzas para asegurar la correcta implantación de la política de compras Restalia. /lili Seguimiento de proveedores homologados Restalia, Controlar el cumplimiento de precios, condiciones comerciales, niveles de servicio y acuerdos marco establecidos por la central. /lili Cumplimiento de los estándares operativos y financieros de la empresa. /lili Gestión documental y fichas técnicas, Mantener actualizada la documentación de productos, proveedores, precios y requisitos sanitarios accesible para la red. /li /ul p REQUISITOS: /p ulli Gestión de Compras y Aprovisionamiento ó similar. /lili Valorable Ingles. /lili Excel: nivel intermedio-avanzado (tablas dinámicas, fórmulas, gráficos, análisis de datos para control de costes y escandallos) /lili Experiencia en un cargo similar de 3 a 5 años. /li /ul