Funciones
Buscamos para la nuestra cocina central ubicada en Baix Llobregat, un/a jefe/a de cocina con experiencia previa en cocina y liderando equipos.
Las tareas a desempeñar entre otras funciones serán:
- Supervisar los menús servidos
- Gestión materias primas
- Supervisión Procedimientos APPCC
- Mejorar procesos de calidad
- Controlar el emplatado de los menús
- Conocimientos altos en la elaboración de menús
Se ofrece
– Incorporación inmediata
– Puesto sólido
– Jornada completa
– Horario continuo, de lunes a viernes con alguna excepción según necesidades de servicio
– Salario según valía