Funciones
Preparación y producción de la partida frío y caliente
Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.
Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.
Optimización de gastos.
Mantenimiento y gestión del stock.
Requisitos:
Experiência como cocinero en colectividades de al menos 1 año.
Conocimientos de APPC´s.
Disponibilidad completa e inmediata.
Se ofrece
Contrato inicial de 3 meses con posibilidad de sólido
Horario rotativo de mañana o de tarde,de 9:15 a 15:15 o de 15:15 a 21:45.
Jornada de 32 horas semanales.
Salario por convenio de colectividades.