Para nuestro nuevo hotel y restaurante en el Valle de Benasque buscamos incorporar varios perfiles con ilusión, profesionalidad y ganas de crecer en un proyecto sólido:
Cocinero
Ayudante de camarero/a
Personal de limpieza
COCINERO (con posibilidad de progresión a segundo de cocina)
Responsabilidades:
Apoyo en mise en place y elaboración de platos.
Preparación de bases (caldos, sofritos, etc.).
Manejo de maquinaria profesional.
Colaboración en distintas partidas (calientes, frías, carnes, pescados y pastelería básica).
Asistencia al chef en emplatado y presentación.
Limpieza y mantenimiento del área de cocina.
Requisitos:
Pasión por la cocina y actitud proactiva.
Conocimientos de cocina media-avanzada y experiencia en cocina profesional.
Dominio de partidas y técnicas básicas.
Capacidad de trabajo bajo presión, con orden y limpieza.
Carné de manipulador de alimentos.
Disponibilidad fines de semana.
Vehículo propio (preferible).
AYUDANTE DE CAMARERO/A
Responsabilidades:
Atención en sala, servicio de comida y bebida.
Montaje y preparación de la sala.
Cobros y caja básica.
Reposición de material y apoyo en barra.
Limpieza del área de trabajo y cumplimiento de normas de servicio.
Requisitos:
Experiencia en sala (valorable, no excluyente).
Buena presencia, amabilidad y don de gentes.
Manejo de bandeja y actitud proactiva.
Capacidad de trabajar bajo presión.
Idiomas (especialmente inglés), valorables.
Disponibilidad fines de semana y festivos.
Vehículo propio o facilidad de desplazamiento.
PERSONAL DE LIMPIEZA
Responsabilidades:
Limpieza y desinfección de habitaciones, zonas comunes, salas y cocina.
Mantenimiento de baños, suelos, mobiliario y terrazas.
Reposición de amenities y material de limpieza.
Lavandería y planchado básico.
Cumplimiento de normas de higiene y seguridad.
Apoyo al equipo en tareas de orden y organización.
Requisitos
Experiencia en limpieza profesional de hoteles o restaurantes (valorable).
Rapidez, atención al detalle y responsabilidad.
Conocimientos básicos de productos y maquinaria de limpieza.
Buena actitud y capacidad para trabajar en equipo.
Disponibilidad para fines de semana y festivos.
Vehículo propio o facilidad de desplazamiento.
LO QUE OFRECEMOS:
Incorporación a un equipo serio, cercano y con proyección.
Buen ambiente de trabajo en un proyecto sólido y con identidad propia.
Posibilidades reales de aprendizaje y desarrollo profesional.
Puesto para todo el año.
Salario según convenio, con posibilidad de bonus.
Horarios y tipo de jornada a concretar en entrevista.
Posibilidad de realizar horas complementarias.
Si tu perfil encaja y buscas un proyecto estable en un entorno único como el Valle de Benasque, queremos conocerte
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