Best Hotels precisa incorporar un primer/a Maître para sus hoteles en la Costa de Almeria
Best Hotels precisa incorporar un/una cualificado como Maitre para sus Hoteles en la Costa de Almería. Best Hotels precisa incorporar un/una cualificado que aporte una contrastada experiência como primer/a Maître en hoteles de la Costa de Almeria
FUNCIONES PRINCIPALES:
*Responsable principal del área de Restauración, en dependencia del director/a del Hotel.
*Responsable de los costes y de la gestión de stocks.
*Coordinación conjunta con el equipo de cocina.
*Montaje, presentación y servicio.
*Formará parte de la selección, formación y será una pieza esencial para la motivación del equipo para el alcance de los objetivos de venta.
FORMACIÓN REQUERIDA:
*Formación Competente Grado Superior en Hostelería y Turismo
*inglés a nível alto. Otros idiomas serán altamente valorables.
*Nível de informática de usuario.
COMPETENCIAS DIFERENCIALES:
*Planificación y organización.
*Capacidad de motivación y organización de equipos.
*Compromiso con los objetivos de la cadena hotelera.
*Sociabilidad, proactividad y tolerancia a la frustración.
*Excelentes habilidades comunicativas.
*Movilidad geográfica.
*Flexibilidad horaria.