Hotel Endlss Ibiza, este nuevo hotel adults only ubicado en Cala de Bou, en la Bahía de San Antonio, llega con un concepto creativo que fusiona hotel, pool club y experiencia lifestyle, creando un espacio donde la música, la gastronomía y el ambiente social se combinan para ofrecer estancias únicas en Ibiza.
ENDLSS Ibiza forma parte de AR Hotels & Resorts, cadena hotelera en pleno proceso de expansión que apuesta por proyectos innovadores y una cultura basada en la calidad en el servicio.
Buscamos un/a Ayte. de Cocina. Una personas dinámicas, con buena actitud y orientación al cliente, que disfrute del trabajo en equipo y del trato cercano con los comensales.
Funciones
- Realizar las preparaciones básicas de alimentos, así como cualquier otra relacionada con las elaboraciones culinarias que le sean encomendadas.
- Preparar platos para los que haya recibido formación.
- Realizar las labores de limpieza de maquinaria, fogones y demás elementos de cocina.
- Preparar e higienizar los alimentos.
- Transportar pedidos y otros materiales propios de su área.
- Realizar trabajos auxiliares en la elaboración de productos.
- Cumplimiento de las normas del Sistema APPCC y normas de higiene en las cocinas.
- Cumplimiento de las normas de PRL y correcta utilización de equipos de protección (EPI´s).
- Llevar a cabo la correcta manipulación y etiquetado de alimentos.
- Apoyar en otras funciones propias del departamento según necesidades.
Requisitos
- Experiencia previa como ayudante de cocina.
- Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión en servicios intensos.
- Organización y responsabilidad.
Beneficios
- Contrato fijo discontinuo a jornada completa de abril a octubre.
- Incorporación a empresa consolidada y de gran recorrido en el sector.
- Desarrollo profesional y oportunidades de promoción interna dentro de AR HOTELS & RESORTS.
- Descuentos exclusivos en establecimientos del grupo y empresas colaboradoras.
- Incorporación a un equipo profesional, dinámico y comprometido.
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