Para nuestro cliente, una prestigiosa cadena de hoteles boutique ubicada en Benidorm, EXPERTA selecciona un Supervisor Cluster Maitre para unirse a su equipo.
Funciones
- Supervisar y coordinar las operaciones diarias de los restaurantes de la cadena de hoteles.
- Garantizar que se cumplan los estándares de servicio y calidad en todas las áreas de los restaurantes.
- Entrenar y desarrollar al equipo de maitres y camareros para asegurar un servicio de excelencia.
- Gestionar el inventario y realizar pedidos de suministros necesarios para el funcionamiento de los restaurantes.
- Mantener un ambiente de trabajo positivo y motivador para el equipo.
- Resolver cualquier problema o queja de los clientes de manera efectiva y oportuna.
- Realizar informes y análisis de rendimiento de los restaurantes y proponer mejoras en las operaciones.
Perfil demandado
- Experiencia previa como Supervisor de Cluster Maitre o en un puesto similar en la industria hotelera.
- Conocimiento sólido de las operaciones de restaurante y servicio al cliente.
- Habilidad para liderar y motivar a un equipo.
- Excelentes habilidades de comunicación y resolución de problemas.
- Capacidad para trabajar en un ambiente de ritmo rápido y bajo presión.
Oferta
- Contrato a tiempo completo.
- Salario competitivo.
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
- Ambiente de trabajo ágil y multicultural.
- Beneficios adicionales, como alojamiento y comidas.
#J-18808-Ljbffr