Responsabilidades
- Realizar y asegurar el cumplimiento de las instrucciones de su jefe inmediato en cuanto a tareas y obligaciones que se le asignen antes y al final del turno.
- Verificar que cuente con todo el equipo y suministros necesarios para proporcionar el servicio a las habitaciones y manejarlos adecuadamente para evitar roturas, desperdicio y mermas.
- Ofrecer una actitud amable y respetuosa a los huéspedes al entregar los servicios en sus habitaciones, manteniendo siempre una postura y presentación impecable.
- Antes de llevar el servicio asegurarse de que la orden corresponda a la habitación y a las especificaciones y solicitudes del cliente.
- Realizar los montajes del servicio de acuerdo con los estándares de calidad y presentación establecidos, verificando que se incluyan todos los productos, tales como cubiertos, saleros, servilletas, salsas, aderezos, etc.
- Manejar con extrema precaución los servicios para evitar cualquier accidente, derrames o roturas, cumpliendo en todo momento con las normas de seguridad.
- Presentar la cuenta al cliente, cumpliendo estrictamente con los procedimientos establecidos para el cobro, dependiendo de la forma de pago.
Requisitos
- Titulación en Hostelería o similar.
- Experiencia mínima de 1 año en una posición similar en establecimiento hotelero.
- Persona organizada, resolutiva, con predisposición y facilidad de trabajo en equipo.
- Alta vocación de servicio y atención a los detalles.
- Certificación en Manipulación de Alimentos.
Información de Equidad y Diversidad
En Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente.
Impulsamos nuestro compro